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À propos de nous

    Depuis 1992, PEPI’S œuvre dans le monde de la charcuterie. Dès lors, la société s’est fixée une priorité, “TOUJOURS FAIRE MIEUX”. Une garantie de la qualité, une traçabilité de chacun de ses produits et un engagement de la mise en place d’un dispositif fiable pour favoriser le défaut Zéro.

    Nos produits font l’objet d’une sélection impitoyable de la matière première pour ne retenir que le meilleur avec un savoir-faire des maîtres charcutiers afin de vous offrir un produit exclusif de haute gamme.

    La maison allie techniques modernes et savoir-faire d’autrefois pour produire des produits exceptionnels. Le secret de notre charcuterie réside dans une combinaison de techniques traditionnelles, d’ingrédients de qualité supérieure et d’une attention portée aux détails, qui permettent de produire des produits savoureux et authentiques.

    PEPI’s A.P.V. Industrie, s’est spécialisée dans la fabrication des produits alimentaires à base de viande et la production de charcuterie. Notre activité principale est la préparation de produits à base de viande crues et cuites pour l’industrie alimentaire des plats cuisinés. La Maison produit des jambons, salamis, saucissons, pâtés de viande et des pâtisseries charcutières fines et typiques

    Nous nous fournissons exclusivement auprès des abattoirs et ateliers de découpe tunisiens et européens certifiés, qui répondent à nos exigences en matière de conditionnement et de qualité. Nous commercialisons nos produits auprès des sites de grande distribution, industriels des plats cuisinés, les hôtels, les restaurants café et les épiceries fines.

Depuis 1992, PEPI’S œuvre dans le monde de la charcuterie. Dès lors, la société s’est fixée une priorité, “TOUJOURS FAIRE MIEUX”. Une garantie de la qualité, une traçabilité de chacun de ses produits et un engagement de la mise en place d’un dispositif fiable pour favoriser le défaut Zéro.

PEPI’s A.P.V. Industrie, s’est spécialisée dans la fabrication des produits alimentaires à base de viande et la production de charcuterie. Notre activité principale est la préparation de produits à base de viande crues et cuites pour l’industrie alimentaire des plats cuisinés. La Maison produit des jambons, salamis, saucissons, pâtés de viande et des pâtisseries charcutières fines et typiques

Nos produits font l’objet d’une sélection impitoyable de la matière première pour ne retenir que le meilleur avec un savoir-faire des maîtres charcutiers afin de vous offrir un produit exclusif de haute gamme.

La maison allie techniques modernes et savoir-faire d’autrefois pour produire des produits exceptionnels. Le secret de notre charcuterie réside dans une combinaison de techniques traditionnelles, d’ingrédients de qualité supérieure et d’une attention portée aux détails, qui permettent de produire des produits savoureux et authentiques.

Nous nous fournissons exclusivement auprès des abattoirs et ateliers de découpe tunisiens et européens certifiés, qui répondent à nos exigences en matière de conditionnement et de qualité. Nous commercialisons nos produits auprès des sites de grande distribution, industriels des plats cuisinés, les hôtels, les restaurants café et les épiceries fines.

Notre gamme de produits

Gamme Délice Charcuterie fine

Notre charcuterie fine se démarque par sa diversité et son raffinement, avec des créations comme le jambon mosaïque ou le jambon fleuri farci. Notre maison vous propose une sélection alléchante de charcuteries artisanales qui font la renommée de Pépi’s : bresaola, bâton de berger, pastrami bœuf ou dinde… avec des saveurs uniques pour le plus grand plaisir des gourmands.

Gamme Délice Charcuterie fine

Notre charcuterie fine se démarque par sa diversité et son raffinement, avec des créations comme le jambon mosaïque ou le jambon fleuri farci. Notre maison vous propose une sélection alléchante de charcuteries artisanales qui font la renommée de Pépi’s : bresaola, bâton de berger, pastrami bœuf ou dinde… avec des saveurs uniques pour le plus grand plaisir des gourmands.

Gamme à base de viande de Bœuf

Notre charcuterie au bœuf, réalisée par nos artisans charcutiers suivant un savoir-faire maîtrisé: du célèbre salami traditionnel aux hamburgers, en passant par le saucisson de francfort, la merguez de bœuf ou le jambon de bœuf, le choix est vaste.

Gamme à base de viande de Bœuf

Notre charcuterie au bœuf, réalisée par nos artisans charcutiers suivant un savoir-faire maîtrisé: du célèbre salami traditionnel aux hamburgers, en passant par le saucisson de francfort, la merguez de bœuf ou le jambon de bœuf, le choix est vaste.

Gamme à base de viande de volaille

Découvrez nos produits phares à base de viande de volaille: chorizo dinde, mortadelle de dinde, jambon de dinde fumé… Autres spécialités volaillères de la maison Pepis: le jambon de Paris ou l’escalope de dinde fumé à déguster sans modération.

Gamme à base de viande de volaille

Découvrez nos produits phares à base de viande de volaille: chorizo dinde, mortadelle de dinde, jambon de dinde fumé… Autres spécialités volaillères de la maison Pepis: le jambon de Paris ou l’escalope de dinde fumé à déguster sans modération.

Gamme de produits surgelés

Une gamme proposée pour les professionnels. Une gamme qui garantit une transformation rapide, un calibrage des pièces et une prolongation de sa durée de vie et de ses saveurs.

Gamme de produits surgelés

Une gamme proposée pour les professionnels. Une gamme qui garantit une transformation rapide, un calibrage des pièces et une prolongation de sa durée de vie et de ses saveurs.

Nos produits

Actualité

Le président de publications de commerce international, S.A. ACTUALIDAD certifie que Pepi’s A.P.V. Industrie est lauréat du TROPEE INTERNATIONAL ACTUALIDAD 21ème SIECLE en reconnaissance de son prestige et image commerciale

Remise de l’Insigne de mérite de la république d’Autriche à Monsieur Mourad Ben Amor
Le 2 Mars 2024, Hôtel Mövenpick

Nous avons l’honneur d’informer nos clients, nos fournisseurs et nos partenaires, que suite à la décision de Monsieur le président de la république fédérale d’Autriche, Madame Ulla Krauss Nussbaumer, ambassadeur d’Autriche en Tunisie, a remis l’Insigne de mérite en Or à Monsieur Mourad Ben Amor, gérant de #Pépi's APV Industrie pour ces services rendus à la République d'Autriche dans les relations économiques et sociales, et pour ces précieuses contributions au renforcement des liens amicaux qui unissent les deux pays.

Ils nous ont fait confiance